motto: Žij okamžikem, protože ta chvíle kterou prožíváš, se už nikdy nedá zopakovat...

sobota 16. ledna 2016

Perník nejen na víkend

Vyrostla jsem v době, kdy na víkend musela být doma upečená jakákoliv buchta.
 A že těch receptů máme řádný arzenál ;-) .
Tento zvyk jsem si donesla i do své domácnosti.
Ne, že by děti u nás nejedly oplatky nebo sušenky z obchodu, ale moje buchty neodmítají nikdy ;-) . Když se zeptám: "tak jakou tentokrát?" Už pár let vítězí tato.
U nás dostala jméno-Perníček Mecháček...

Proč Mecháček? Protože je tak měkký jako mech v lese :-).
Takže kdo máte rádi buchty, kdy stačí nevážit, jen dát do mísy, zamíchat, vylít na plech a upéct,
 tak to je ta pravá buchta pro vás...
Takže, jak na to? :

2hrnky hl.mouky a 1hrnek polohrubé
2hrnky mléka
1hrnek oleje
1 hrnek moučky
2 vejce
1prášek do pečiva,1prášek do perníku,1vanilkový cukr
3 lžíce kakaa, lžička skořice
3lžíce marmelády
1sáček čokoládového pudinku

Vše smíchat a péct na 180st.asi půl hodinky



Snad vám bude chutnat aspoň z poloviny jako nám.
Hezký sladký víkend i všechny další dny přeju...

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji moc za váš čas, přidat mi pár řádků ...