motto: Žij okamžikem, protože ta chvíle kterou prožíváš, se už nikdy nedá zopakovat...

čtvrtek 9. června 2016

Rohlíky jako od pekaře ...

Ty nejobyčejnější recepty, bývají ty nejlepší,
stejně jako na tyto geniální rohlíky.


Asi na 12 ks "křupáčů" stačí:
kvásek: 250 ml teplé vody, 1 lžíce krystalového cukru, půl kostky kvasnic- nechat vykynout
pak přidat do : 0,5 kg polohrubé mouky, 1 lžíce soli, 1 lžíce oleje
A to je vše ...


Vypracovat těsto, nechat kynout. 
Vždy asi po 20 minutách promíchat a nechat zase kynout- to asi 2x za sebou
Pak nadělat 12 stejných kouliček, ty vždy vyválet a stočit do tvaru rohlíku.
Pomazat vejcem, posypat solí, mákem a nechat ještě asi 15 min stát.
Péct na 230st asi 15 -20 minut






Dobrou chuť ...



pondělí 6. června 2016

Svíčky v závoji louky ...

Už několikrát jsme mluvila o tom,
že moje nejmilejší kytky jsou ty nejobyčejnější luční.
Drobné kvítky, které nejvíc vyniknou v lese a na louce.
Pokud je chce člověk odnést domů,
většinou brzy ztratí krásu a uvadnou...
Zaujala mě proto možnost zachovat si je jinak,
vylisovat a pomocí úplně jednoduchého triku je přenést na svíčky.


Stačí na to úplně jakákoliv svíčka a nahřátá lžíce...
Pak už stačí jen přitisknout kytičku a několika pohyby teplé lžíce kytku zafixovat.


A to je vše, jednoduché, jako ty kytičky....





Zkuste si taky vyrobit sami kytičkovou svíčku, co potěší vás, 
nebo jako dárek udělá radost vám a ještě někomu dalšímu.
Protože největší radost je ta, kterou můžete někomu předat... 


sobota 4. června 2016

Vzpomínka na Šípkovou Růženku ...

V tuto dobu nakvétají moje nejoblíbenější růže- ty plané, šípkové...


Když jsem se snažila alespoň trochu zachytit jejich krásu,
okamžitě mně naběhly rýmy pohádky, které jsem se učila jako úplně malá.


Rýmy mi v hlavě zůstaly už napořád, 
možná abych je pak učila i svoje děti,
které je recitovaly snad od tří let po mně...


Krásné rýmy z knížky Šípková Růženka staré dnes už víc než půlstoletí určitě.


Rýmy tak jednoduché, jako květy té nejkrásnější růžičky na světě:
 

Jednou se jednomu králi narodila panenka
a že růže rozkvétaly, říkali jí Růženka...


Dávno byla ještě malá, vyběhla si po schodech,
když si v hradní věži hrála, náhle stojí, tají dech.


Vidí síň v ní starou babku, které přede dlouhou nit,
vrčí kolo kolovrátku, slyší babku promluvit:
"Co tak dupeš? Počkej ztichneš, ztichne s tebou celý hrad,
v zahradě se o trn píchneš a budete všichni spát ! "


Všechny růže, záhon celý, král dal z parku vykopat,
jenom jednu zapomněli, rostla u rozbitých vrat.


Růženka pak vyrůstala, až jí bylo dvacet let,
jednou z hradu pospíchala, vidí u vrat růže květ.


"Růže, tu jsme neviděla",
 Růženka se naklání, náhle trn se dotkl čela 
a Růženka spí a spí...


Usnula tam tvrdě spící, usnul s ní i celý hrad,
král, královna, služebníci, kuchař, stráž u hradních vrat...

Čas plynul, jen šípek voní, všichni spali, spali dál,
když tu jednou, na svém bílém koni, švarný princ se ubíral.


Vidí dívku, čelo, oči, všechno šípkem obrůstá,
tu ze svého koně skočí a líbá ji na ústa.

Růženka se probudila, probudil se celý hrad,
nu a slavná svatba byla, já byl taky tancovat.


A zazvonil zvonec a pohádky je KONEC ...



Je fajn si občas vzpomenout na něco, co jste už málem zapomněli,
 ale tam někde hluboko zůstalo, aby se připomnělo v ten pravý čas a na správném místě...