motto: Žij okamžikem, protože ta chvíle kterou prožíváš, se už nikdy nedá zopakovat...

pondělí 18. července 2016

Balkán po moravsku ...

Vzhledem k tomu, že po pár podzimních dnech se nám vrátilo zase léto
a tím se vrátila i moje snaha trávit v kuchyni jen nezbytně nutnou dobu,
oprášila jsem proto roky odzkoušený recept
 na Balkánský sýr po našem...


Jak už to u mě bývá- rychle, stručně a výsledek je pro nás excelentní,
aneb za pár peněz, spoustu muziky.
Takže jednoduše:
do uzavíratelné nádoby dát jeden tvrdý tvaroh- třeba tento z Lidlu,


přidat 13g soli a zalít 1litrem vody


A to je vše, uzavřít a bohužel nejhorší na tom přijde nyní-
vydržet týden nechat v lednici.
 Ale ono to třeba takto uteče rychleji ...


Pohodové letní dny všem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji moc za váš čas, přidat mi pár řádků ...