neděle 19. března 2017

Kuličková buchta...


Přiznám se, že kdyby se tahle buchta jmenovala jinak,
asi bych si jí nikdy nevšimla a asi ani nezkusila...
Ale protože název přesně sedí na to,
jak navíc buchta vypadá,
byla to pro mě zase výzva,
jak zkusit další novou sladkou dobrotu ...



I přes to, že seznam věcí, které do buchty přijdou, není zrovna z těch nejkratších,
příprava není o nic těžší než ty, které dělám nejraději- 
tedy ty nasypat, zamíchat, nalít, upéct a sníst...

Takže kdo chcete vyzkoušet dobrotu s neobyčejným názvem a skvělou chutí,
přináším recept:

Na tmavé těsto na kuličky:
220 g polohrubé mouky
150 g moučky
3 polévkové lžíce kakaa
125 g Hery
1/2 prášku do pečiva,
2 vejce

Všechno zpracujeme v těsto. Trochu se lepí, proto dáme asi na hodinku do lednice

Mezi tím vytvoříme světlé tvarohové těsto:
2 tvarohy ve vaničce
120 g moučky
125g Hery
2 balíčky vanilkového cukru
1 balíček vanilkového pudinku
4 žloutky a sníh ze 4 bílků

Opět všechno krom sněhu postupně vyšleháme, sníh nakonec...

Ze ztuhlejší tmavé hmoty tvoříme kuličky, 
které dáváme v rozestupech na plech s pečícím papírem.



Na ně nalijeme tvarohovou hmotu a pečeme asi 45 min na 170st.



Buchta je měkká, vláčná a navíc vypadá skvěle na řezu...
Prostě taková neobyčejně obyčejná Kuličková ...






Dobrou chuť třeba k nedělní snídani ...



18 komentářů:

  1. No Hani, tak si tady skoro slintám u notebooku v posteli a hned bych se zakousla. Určitě ji vyzkouším až vyzdravím, díky za receptík.
    Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak kdyby to slintaní mělo pomoct ke tvému vyléčení,měl tento příspěvek smysl ))).Ať je brzy zase dobře.H.

      Vymazat
  2. Tak tato buchta mě zaujala, určitě se inspiruji :) Krásnou neděli :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju za návštěvu,budu ráda,když bude chutnat i u Vás...H.

      Vymazat
  3. V řezu vypadá báječně, určitě také vyzkouším.
    Hezkou neděli.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji taky moc za nakouknutí u mě.Ať se dílo podaří).H.

      Vymazat
  4. Skvělý nápad. Na plechu to vypadá fakt originálně:-)
    Pěkný zbytek neděle
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji,buchta vypada jinak a vážně je i moc dobrá.Prostě je jiná se vším všudy.H.

      Vymazat
  5. Buchta vypadá opravdu zajímavě. Já dělám podobné těsto jako je to tvarohové (trochu zjednodušené ;-)) a dávám do něj meruňky nebo broskve. Tohle možná někdy vyzkouším - mohla by to být zajímavá změna

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Stáni,je tolik dobrot,co by stály za vyzkoušení;)...Měj se sladce,jarně:)...H.

      Vymazat
  6. Hani, ta vypadá krásně!! Mám ji už nějakou dobu uloženou, že ji vyzkouším, ale vždycky mne odradilo, jak by asi vypadala v mém podání...ale navnadila jsi mne- že ty kuličky tam opravdu po upečení jsou, tak jí vyzkouším...
    Prošla jsem se "Tvou" cestou a u příspěvku "Pár přátel stačí mít"...jsem se rozplakala...Napsala jsi to tak krásně!!! Ach....
    přeji Ti ten nejbáječnější první jarní den!!
    Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Jarko,děkuji moc za velice milé řádky.Buchta- mám radost,že inspirovala a moje úvaha,že potěšila;).Píšu tak,jak to momentálně cítím...Budu ráda,když se v budoucnu budeš ráda třeba i vracet...Krásné jarní dny.H.

      Vymazat
  7. Haničko, už jsem ji taky někde viděla, jen jsem si neopsala recept, tak moc děkuji, protože vypadá moc dobře.
    Přeji hezký den, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, jsem ráda, že recept přijde vhod. Tak ať případně chutná tak, jako nám. Sladké jarní dny přeju. H.

      Vymazat
  8. Tak to je, Haní, mazec tolik kuliček nakuličkovat :o) Jen se olizuji.
    Měj se K.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Katko,byla to chvilička,jen si vzpomenout na vánoční cukroví a už to bylo v troubě...H.

      Vymazat
  9. Tak tomu říkám výzva! Vypadá skvěle a moc ráda ji zkusím udělat.
    Přeji krásné dny, Klárka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Klári,děkuji moc za návštěvu a výzvu určitě zkuste:).H.

      Vymazat

Děkuji moc za váš čas a chuť, přidat mi sem i pár řádků ...